Лимонный пирог на молоке
О рецепте
«Скажу сразу, что мне этот пирог очень и очень понравился! Он сочный, очень самодостаточный, сливочный, нежный и тающий во рту! Он вкусен с чаем, кофе, но особенно - с молоком. Лимонный пирог на молоке вполне можно взять за основу для торта, которая не нуждается в пропитке. Готовится пирог быстро, вам надо лишь разморозить масло, чтобы оно было мягким.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления лимонного пирога на молоке подготовьте продукты по списку.
- из 7
Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром, солью, ванилином до пышности.
Добавьте по одному три яйца, тщательно взбивая после каждого.
- из 7
Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем.
Перемешайте до однородности.
- из 7
Добавьте молоко, сок лимона и цедру лимона.
Перемешайте.
В итоге получите мягкое и нежное тесто, похожее на крем.
- Реклама
- из 7
Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекайте лимонный пирог на молоке в разогретой до 160 градусов духовке около 30 минут.
- из 7
Пирог готов.
Немного остудите его в форме, затем полностью - на решётке.
- из 7
Приятного чаепития!
