Пирог «Зебра» на маргарине
О рецепте
«Пирог «Зебра» на маргарине и кефире получается в меру влажным, пористым и, конечно, вкусным. Несмотря на всю простоту приготовления, такой пирог станет украшением праздничного стола и не только.»
Приготовление
-
Для приготовления пирога «Зебра» возьмите все ингредиенты по списку.
-
В миску разбейте яйца.
-
Добавьте сахар и тщательно перемешайте с яйцами или взбейте венчиком.
-
Добавьте кефир, растопленный маргарин и разрыхлитель. Перемешайте эти ингредиенты с сахаром и яйцами.
-
Постепенно всыпьте муку, замешивая тесто до консистенции густой сметаны.
-
Разделите тесто на две приблизительно равные части. В одну добавьте 3 чайные ложки какао-порошка.
-
В форму для выпечки постелите пекарскую бумагу. В центр формы выкладывайте поочередно светлое и коричневое тесто.
-
Таким образом заполните всю форму.
-
Выпекайте пирог «Зебра» на маргарине в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, в течение 40-45 минут. Время выпечки зависит от вашей духовки.
-
Готовый пирог охладите, достаньте из формы, нарежьте и подавайте к столу.
