Сырники с киви
О рецепте
«Предлагаю рецепт сырников из творога с кусочками киви. Такие сырники можно приготовить на завтрак или для перекуса. Творог можно использовать любой жирности, у меня 9%. Киви используем 1 большой или два маленьких. Масса для сырников получится слегка липнущей, но когда обваляете в муке, сырники покроются корочкой и прекрасно будут держать форму. Сырники получаются очень вкусными и нежными.»
Приготовление
-
Подготовить продукты для сырников с киви.
-
В миске соединить творог, яйцо и сахар.
-
Перемешать массу ложкой.
-
Добавить муку и соль.
-
Перемешать ложкой. Масса получится слегка липнущей.
-
Киви почистить и нарезать на мелкий кубик. Добавить киви в творожную массу.
-
Сформировать сырники и обвалять в муке, я использовала кукурузную. Тогда корочка получается красивой и желтенькой.
-
В сковороду влить масло и выложить сырники.
-
Жарить сырники с киви с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
-
Подать вкусные и нежные сырники с киви к столу.
-
Очень нежные сырники получаются.
