Диетический салат с индейкой (ПП)
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусный и яркий салат из овощей и филе индейки. Этот легкий, но питательный салат отлично подойдет для диетического питания и всех тех, кто придерживается здорового образа жизни. Сочные овощи отлично сочетаются с мясом индейки. По желанию в заправку из оливкового масла и лимонного сока можно добавить мелко порубленную зелень петрушки и кинзы.»
Приготовление
-
Для диетического салата с индейкой (ПП) необходимо подготовить следующие ингредиенты.
-
Филе индейки промыть, обсушить бумажным полотенцем, посыпать прованскими травами и обжарить на гриле.
-
Филе нарезать тонкими полосками.
-
Помидоры помыть и каждую разрезать на четыре части.
-
Перец помыть, очистить от семян и белых перегородок, нарезать тонкими полосками.
-
В салатнике соединить филе индейки, помидоры, сладкий перец и перемешать. Отдельно соединить оливковое масло, лимонный сок, молотый перец, соль и заправить салат.
-
Куриные яйца предварительно отварить, почистить и нарезать дольками. Яйца выложить на салат. Посыпать кунжутом.
