Закусочные капкейки
О рецепте
«Я ранее готовила закусочные капкейки с ветчиной и сыром, это замечательный завтрак или перекус, который можно взять с собой в школу, на работу или в дорогу. Сегодня сделала более нарядный и сытный вариант, добавив сверху "шапочку" из сливочно-сырного крема. Такую закуску можно приготовить на фуршет.»
Приготовление
-
Закусочные капкейки с ветчиной и сыром будем готовить из данного набора продуктов.
-
Яйцо подсолить и немного взбить венчиком. Добавить сметану и растопленное масло. Перемешать.
-
Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.
-
Ветчину нарезать кубиком, сыр натереть на тёрке.
-
Добавить в тесто.
-
Разложить массу по формочкам.
-
Выпекать до готовности, температура - 180 градусов. У меня ушло 13 минут. Дать остыть.
-
Сливки и сыр взбить, немного подсолить и по желанию добавить паприку.
-
Покрыть закусочные капкейки кремом и можно угощаться.
-
Приятного аппетита.
