Салат с красной рыбой и шампиньонами
О рецепте
«Особенность слоеных салатов очевидна из их названия – все ингредиенты выкладываются слоями. Особенно хорошо они выглядят в прозрачных салатницах. Здесь каждый может проявить кулинарные навыки и воплотить оригинальные идеи по украшению. Салат с красной рыбой и шампиньонами, несмотря на простоту приготовления, станет "звездой" праздничного стола.»
Приготовление
-
Подготовить необходимые ингредиенты для салата с красной рыбой и шампиньонами (маринованными). Яйца предварительно сварить вкрутую.
-
Вареные яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на средней терке. Рыбу, грибы и лук нарезать кубиком.
-
В салатник уложить последовательно слоями: белки (посолить, поперчить), майонез, лук, шампиньоны, майонез, лосось, майонез и яичные желтки.
-
Салат с красной рыбой и шампиньонами готов. Украсить, как подскажет фантазия. Приятного аппетита!