Постные капкейки

Приготовление

1. 1

   К сожалению, пост мы не соблюдаем. Но постные блюда, в частности выпечку, готовить доводилось. Случается такое, что надо быстро испечь что-то к чаю, а некоторые продукты отсутствуют. Эти постные капкейки можно приготовить в любое время, так как, все ингредиенты всегда в наличии. Капкейки получаются очень ароматными и воздушными, мягкими и нежными. Можно добавить в тесто сухофрукты или орехи. Я покрыла капкейки постной глазурью. Украсила грецким орехом и кондитерской посыпкой. Получились настоящие пирожные. Яркие и красивые. Готовить обязательно, даже если не соблюдаете пост! Вот такие продукты, без сливочного масла, яиц и молочных продуктов.

   
2. 2

   Для теста смешать все сухие ингредиенты.

   
3. 3

   Добавить масло и воду.

   
4. 4

   Перемешать тесто до однородности.

   
5. 5

   Разложить тесто в формочки. Выпекать постные капкейки при температуре 180 градусов до сухой спички, примерно 15 минут.

   
6. 6

   Пока капкейки в духовке, сделаем глазурь. Сахар смешать с какао. Постепенно добавляя горячую воду, развести глазурь до нужной густоты.

   
7. 7

   Теплые капкейки покрыть глазурью.

   
8. 8

   И сразу посыпать рубленным орехом и посыпками.

   
9. 9

   Приятного аппетита.

   
10. 10

    Вот такими пушистыми вышли мои постные капкейки.