Шоколадный блинный торт с творожным кремом
О рецепте
«Предлагаю простой рецепт шоколадного блинного торта с творожным кремом. Тесто для блинов - на молоке с добавлением какао. Для крема можно взять творог любой жирности и консистенции. Блинчики после выпекания остудить. Крем замешиваем с помощью погружного блендера. Сформировать торт и стабилизировать в холодильнике минимум 5-6 часов. Я оставила торт на ночь. Торт получается очень вкусным и красивым, разрез просто потрясающий. Всем советую приготовить торт по этому рецепту.»
Приготовление
- из 14
Возьмите продукты для приготовления торта из шоколадных блинов с творожным кремом.
- из 14
В миске соединить 300 мл молока и яйца.
- из 14
Всыпать сахар и какао. Перемешать венчиком.
- из 14
Добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- Реклама
- из 14
Влить оставшееся молоко.
- из 14
Перемешать тесто до однородного состояния, влить масло и еще раз перемешать.
- из 14
Выпекать блинчики с двух сторон на сковороде (у меня сковорода - 20 см в диаметре).
- из 14
Готовые блинчики остудить. По желанию можно выровнять края блинов, обрезав их по тарелке или с помощью металлического кольца. Приготовить крем. Соединить творог, сметану, сахар и ванилин.
- Реклама
- из 14
Пробить крем погружным блендером.
- из 14
Собрать торт, чередуя блины с кремом. Поставить в холодильник для стабилизации на ночь.
- из 14
Шоколадный блинный торт с творожным кремом готов.
Украсить по желанию.
- из 14
Нарезать торт на кусочки и подать к столу.
- Реклама
- из 14
Очень вкусный торт получился.
- из 14
Приятного чаепития!