ПП блины без яиц
О рецепте
«Готовим пп блины без яиц на рисовой муке и воде. Можно при желании добавлять сахар по вкусу, но я решила в качестве подсластителя использовать жидкую стевию. Блины будем выпекать на сухой раскаленной сковороде, поэтому используйте в работе сковороду с антипригарным покрытием - у меня блины по этому рецепту идеально пропеклись и каждый прекрасно переворачивался, абсолютно не прилипая ко дну сковороды. Если же вы не уверены в своей сковороде, то следует дно смазать тонким слоем растительного масла. Блинчики получились пористыми, в дырочку, очень аппетитными.»
Приготовление
-
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления безглютеновых ПП блинов без яиц (из рисовой муки).
-
В миску зальем воду, добавим растительное масло, жидкую стевию, соль. Перемешаем.
-
Добавим рисовую муку, соду и ванилин.
-
Венчиком перемешаем все ингредиенты до получения блинного теста.
-
Хорошо разогреем сухую сковороду и выложим порцию теста, распределяя равномерно по поверхности, обжарим с одной стороны.
-
Затем перевернем блинчик на другую сторону и продолжим выпекать до готовности.
-
Рисовые ПП блины без яиц готовы, подадим их к столу горячими. Приятного аппетита!
