Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке
О рецепте
«Корзиночки из лаваша с начинкой приготовить очень просто. Такие корзиночки можно приготовить в роли перекуса или в виде горячей закуски. В роли начинки можно использовать любую колбасу, буженину или сосиски. Формируем корзинки в форме для кексиков и запекаем в духовке. В итоге получаются очень вкусные корзиночки, дети назвали их корзинки-пиццы) В общем, если в холодильнике есть остаточки колбаски, сыр и помидорки, советую приготовить вкусные корзинки.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления корзиночек из лаваша с начинкой в духовке. Колбасные изделия нарезать на мелкий кубик. Я использовала микс вареной и полукопченой колбаски. Черри можно заменить обычным помидором. По желанию в начинку можно добавить зелень или оливки, я не добавляла, дети не любят)
-
Сыр натереть на терке. Соединить сыр и колбасу.
-
Помидоры помыть и нарезать. Если используете обычный помидор, то нарезать его на кубики. Я разрезала черри на 4 части. В начинку добавить яйцо.
-
Добавить кусочки помидоров.
-
Перемешать начинку. Лаваш нарезать на кружочки. У меня диаметр кружочков - примерно 10-11 см.
-
В формы для кексиков выложить кружочки лаваша и сформировать корзинки. Выложить начинку в получившиеся корзинки.
-
Запекать корзиночки из лаваша с начинкой в разогретой духовке при 180 градусах 20 минут. Готовые корзиночки прекрасно держат форму. Подавать - в теплом виде. Очень вкусно получилось.
