Пицца с курицей и грибами
О рецепте
«Пицца с курицей и грибами – сытное дополнение к домашнему обеду, ужину, пикнику. Для приготовления пиццы можно купить готовое слоеное тесто или приготовить домашнее дрожжевое. В качестве начинки используйте любые грибы. Из курицы возьмите филе или любую часть, где есть мясо. Куриное мясо для начинки можно отварить, запечь в духовке или обжарить на сковороде.»
Приготовление
- из 15
Возьмите такие продукты.
- из 15
В теплую воду добавьте сахарный песок и дрожжи. Перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
- из 15
Добавьте подсолнечное масло и подсыпьте небольшими порциями пшеничную муку.
- из 15
Замесите мягенькое тесто. Укройте полотенечком и оставьте в уютном месте на 40-50 минут.
- Реклама
- из 15
Курицу отварите в подсоленной воде с лавровым листом. После остудите и нарежьте небольшими кусочками.
- из 15
Промойте шампиньоны, нарежьте пластинками вместе с ножками.
- из 15
Промытые помидоры нарежьте колечками или полукольцами.
- из 15
Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Реклама
- из 15
Обомните отдохнувшее тесто на подпыленной доске. Раскатайте в пласт по диаметру формы.
- из 15
Смажьте томатной пастой или соусом. Распределите нарезанные грибы. Слегка подсолите и поперчите.
- из 15
Добавьте кусочки курицы.
- из 15
Распределите нарезанные помидоры. Приправьте солью и перцем. Можно сдобрить майонезом.
- Реклама
- из 15
Посыпьте натертым сыром. Отправьте в духовку при 180 градусах на 40-60 минут.
- из 15
Пицца с курицей и грибами готова.
- из 15
Приятного аппетита!
