Жареный тофу с морковкой по-корейски
О рецепте
«Сыр тофу - нейтрального вкуса, но если его сочетать с морковью и ароматной заправкой с чесноком и специями, то на стол вы сможете подать очень интересную и яркую закуску-салат. Тофу предварительно обжаривается до красивого румяного состояния. Закуске лучше всего дать настояться в холодильнике пару часов.»
Приготовление
- из 7
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления жареного тофу с морковкой по-корейски.
- из 7
Морковь натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
- из 7
Брусочки тофу обжарить на небольшом количестве растительного масла.
- из 7
Смешать масло (1,5 ст.л.), соевый соус, измельченный чеснок, специи и черный перец.
- Реклама
- из 7
Морковь и тофу залить заправкой.
- из 7
Перемешать.
- из 7
Жареный тофу с морковью по-корейски готов.