Манник на кислом молоке
О рецепте
«Очень вкусный пирог-манник можно приготовить на кислом молоке. Этот рецепт - это прекрасный способ найти применение подкисшему молоку, что многим домохозяйкам придется очень кстати. Процесс приготовления прост, а результат точно придется вам по вкусу.»
Приготовление
- из 9
Возьмём необходимые ингредиенты приготовления для пышного манника на кислом молоке в духовке.
- из 9
В миску вобьем яйца, засыплем сахар.
- из 9
Миксером будем взбивать эти ингредиенты до пышной пены.
- из 9
К яичной смеси зальем растительное масло и выложим мягкое сливочное масло. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной смеси.
- Реклама
- из 9
Зальем кислое молоко.
- из 9
Добавим разрыхлитель, муку и манную крупу.
- из 9
Венчиком перемешаем эти ингредиенты до получения однородного, достаточно жидкого теста. Миску с тестом оставим в покое на 30 минут, чтобы манная крупа успела набухнуть.
- из 9
Разъемную форму для выпекания застелем бумагой для выпечки, и зальем в подготовленную форму все тесто. Выпекать манник на кислом молоке будем при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.
- Реклама
- из 9
Готовый манник на прокисшем молоке можно присыпать по желанию сахарной пудрой, он имеет пористый воздушный мякиш и немного хрустящую золотистую корочку. Приятного аппетита!
