Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Брауни кексы (маффины, капкейки)

60 мин Средне
4.67
Фото готового блюда: Брауни кексы (маффины, капкейки)

О рецепте

«Мои дети очень любят шоколадную выпечку и я не воздержусь от новых интересных рецептов. Брауни, приготовленные в форме кексов, дают возможность поэкспериментировать с подачей. Можно дополнить глазурью или кремом. Также плюс - в индивидуальной подаче. Брауни кекс - насыщенно шоколадный, с влажной структурой и хрустящей корочкой. Можно подать такой десерт в горячем виде с шариком мороженого.»

Приготовление

  1. Для того чтобы приготовить брауни кексы (маффины, капкейки), возьмите такие ингредиенты (кроме разрыхлителя).

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Растопить шоколад и масло.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Яйца и сахар немного взбить.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Соединить обе массы.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить муку.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать до однородности.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Разложить тесто в формы.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выпекать брауни кексы при 180 градусах до готовности. У меня ушло 20 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Готово.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация