Кутабы из лаваша с мясом
О рецепте
«Такие кутабы готовятся проще простого, ведь для них не надо готовить тесто, а всего лишь потребуется купить лаваш. Тонкая лепёшка с мясной начинкой с луком и зеленью выпекается на сухой сковороде. Кутабы можно подавать отдельно с любым соусом либо поедать вприкуску с первым или основным блюдом. Также такие лепёшки отлично готовить на завтрак.»
Приготовление
- из 8
Подготовить ингредиенты для кутабов из лаваша с мясом.
- из 8
Лук мелко нарезать.
- из 8
Обжарить на масле с фаршем до готовности. В конце посолить и поперчить.
Дать немного остыть и добавить рубленую зелень.
- из 8
На одну сторону лаваша выложить половину начинки.
Края смазать желтком.
- Реклама
- из 8
Накрыть начинку и хорошо скрепить края.
- из 8
Подрумянить с обеих сторон на сухой сковороде.
Смазать горячие кутабы маслом.
- из 8
Кутабы из лаваша с мясом готовы.
- из 8
Приятного аппетита.
