Слойки с семгой (из слоеного теста)
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусные слойки с семгой и творожным сыром. Готовятся они очень быстро и легко, главное - использовать качественное слоеное бездрожжевое тесто. Нежный сливочный вкус сыра отлично сочетается с красной рыбой. Пирожки можно подать с салатом, супом или просто сами по себе - в качестве закуски.»
Приготовление
- из 11
Для приготовления слоек с семгой и творожным сыром (из бездрожжевого слоеного теста) нам понадобятся следующие ингредиенты.
- из 11
На пергаменте раскатать тесто в прямоугольник размером примерно 30x40 см.
- из 11
Разрезать тесто на 6 одинаковых прямоугольников.
- из 11
Каждый прямоугольник зрительно разделить пополам и с одной стороны каждого прямоугольника сделать небольшие надрезы.
- Реклама
- из 11
На вторую половину каждого прямоугольника (без надрезов) выложить по 1 ст.л. творожного сыра и аккуратно распределить.
- из 11
Сверху выложить слабосоленую семгу.
- из 11
Накрыть половиной теста с надрезами и тщательно прижать края вилкой.
- из 11
Смазать слойки взбитым с молоком или водой яйцом и посыпать кунжутом.
- Реклама
- из 11
Выпекать слойки с красной рыбой в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут, до золотистого цвета. Остудить на решетке.
- из 11
Слойки с семгой из слоеного теста готовы. Приятного аппетита!
- из 11
