Свекольный брауни
О рецепте
«Если уж и пробовать выпечку со свёклой, то именно вот такой чудесный шоколадный брауни. Структура его слегка влажная, а корочка тонкая и хрустящая. Свекольное пюре совсем не чувствуется в готовой выпечке, оно лишь даёт ей красивый насыщенный цвет и бархатную текстуру. Готовьте этот прекрасный свекольный брауни - уверена, вы останетесь довольны.»
Приготовление
- из 11
Подготовить ингредиенты для брауни из свеклы по списку. Свёклу заранее отварить и остудить.
- из 11
Измельчить свёклу в пюре при помощи блендера.
Масло и 125 г пюре соединить.
- из 11
Перемешать.
- из 11
Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.
- Реклама
- из 11
Аккуратно соединить обе массы.
- из 11
Отдельно смешать сухие ингредиенты.
- из 11
И добавить к яично-свекольной основе. Перемешать, чтобы не было комочков.
- из 11
Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму.
- Реклама
- из 11
Выпекать при 180 градусах до сухой спички, но не стоит передерживать.
Время зависит от формы, у меня ушло 30 минут.
- из 11
Свекольный брауни готов.
- из 11
Приятного аппетита.
