Манник на ряженке в мультиварке (пышный)
О рецепте
«Приготовим пышный, воздушный манник в мультиварке. Тесто готовим на ряженке, также можно это количество ряженки заменить на кефир. Добавление ряженки придает готовому пирогу чуть заметный вкусовой оттенок топленого молока.»
Приготовление
-
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления пышного манника на ряженке в мультиварке.
-
Всыплем всю манку в миску и зальем ряженкой.
-
Перемешаем и отставим в сторону на 30 минут.
-
Засыплем сахар, вобьем яйца, добавим растительное масло.
-
Добавим муку, разрыхлитель, ванилин.
-
Перемешаем все ингредиенты до получения текучего (как сметана средней жирности) однородного теста.
-
На дно чаши мультиварки постелем кружок бумаги для выпекания, выложим все тесто.
-
Выпекать манник на ряженке в мультиварке будем на режиме «Выпечка» 50 минут.
-
Готовый манник охладим полностью, он получается пышным, воздушным. Можно немного присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!