Сырок глазированный в белом шоколаде
О рецепте
«Готовим очень вкусные творожные сырки в белом шоколаде. Этот десерт стопроцентно понравится маленьким дегустаторам и не только. Прекрасный вариант замены магазинного аналога. В работе используйте только силиконовые формочки.»
Приготовление
-
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления глазированных сырков в белом шоколаде.
-
В миску выложим творог, добавим сахарную пудру и мягкое сливочное масло.
-
Погружным блендером перебьем эти ингредиенты до получения однородной творожной массы.
-
На водяной бане растопим белый шоколад до гладкой однородной массы.
-
Внутренние стенки и дно силиконовых формочек смажем растопленным белым шоколадом, для этого воспользуемся силиконовой кондитерской кистью. Эти формочки отправим в морозильную камеру на 15 минут для застывания шоколадного слоя.
-
После чего заполним формочки творожной массой.
-
И поверх творожной массы выложим и равномерно распределим остатки растопленного белого шоколада. Отправим заполненные формочки в морозильную камеру на 30 минут.
-
Готовые глазированные сырки в белом шоколаде подадим к столу. Приятного аппетита!
