Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Морковно-банановый кекс

70 мин Средне
4.85
Фото готового блюда: Морковно-банановый кекс

О рецепте

«Выпечка с бананом очень ароматная, а с добавлением моркови - сочная и нежная. Два этих ингредиента отлично "сплелись" воедино. Корочка у кекса слегка хрустящая, а мякоть немного влажная. Можно добавить ароматные специи, такие как корица или мускатный орех. Я не стала, чтобы не перебивать вкус банана.»

Приготовление

  1. Чтобы приготовить морковно-банановый кекс, возьмите набор продуктов из списка.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйца и сахар взбить. Добавить масло и молоко.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Морковь натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Банан размять вилкой в пюре.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Соединить с яичной смесью. Всыпать муку и разрыхлитель.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Выложить в смазанную маслом форму.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выпекать морковно-банановый кекс при 180 градусах до готовности, у меня ушло 45 минут. Остудить на решётке.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Ароматный кекс готов.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация