Лепешки с щавелем на сковороде (сладкие)
О рецепте
«Многие с детства помнят пышные пирожки со сладкой начинкой из свежего щавеля. Сколько вкусного сока было внутри этой сдобной выпечки... Остановиться в их поедании было невозможно! Сегодня я хочу вернуться в те "вкусные" времена, но немного с другим рецептом. Предлагаю нарезать на грядке свежую зелень, быстро замесить простейшее тесто и нажарить вкуснейших, мягких и сочных лепёшек со щавелем.»
Приготовление
-
Чтобы приготовить сладкие лепешки с щавелем на сковороде, возьмите всё, что указано в ингредиентах.
-
В муку влить кипяток.
-
Перемешать ложкой.
-
Затем аккуратно, дабы не обжечься, замесить тесто. Накрыть и оставить на 15 минут.
-
Разделить на кусочки.
-
Щавель крупно нарезать, засыпать сахаром и перемешать.
-
Тесто раскатать в лепёшку, щедро выложить в центр начинку.
-
Защипнуть края.
-
Жарить сладкие лепешки с щавелем на сковороде на раскаленном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Лепешки со щавелем готовы.
-
Приятного аппетита.
