Творожная запеканка с морковью и яблоком
О рецепте
«В этой запеканке отчётливо чувствуются все 3 основных компонента: творог, яблоко и морковь. И похожа она "на пирожки с творогом" - слова моего мужа))) Такую вкусняшку можно смело готовить тем, кто придерживается правильного питания.»
Приготовление
- из 8
Продукты для приготовления творожной запеканки с морковью и яблоком - перед вами.
- из 8
Взбейте до пышной массы яйцо с кокосовым сахаром. Количество сахара можно и уменьшить, если вам покажется слишком много.
- из 8
Добавьте творог и размешайте массу.
- из 8
Следом всыпьте муку и снова хорошенько размешайте.
- Реклама
- из 8
Морковь и яблоко натрите на бурачной тёрке и положите к творожной массе. Перемешайте всю массу.
- из 8
Выложите творожную массу в форму для выпечки. Сверху я чуток посыпала кокосовым сахаром. Если форма у вас не силиконовая, то, возможно, придётся смазать её маслом.
- из 8
Готовьте творожную запеканку с морковью и яблоком в духовке при 180 градусах минут 30. Ориентируйтесь по своей духовке.
- из 8
Творожно-морковная запеканка с яблоком готова! Сметанка или йогурт прекрасно дополнят такую запеканочку.
