Салат с тунцом и моцареллой
О рецепте
«Салат с консервированным тунцом, который сегодня предлагаю приготовить, выступает как самостоятельное блюдо, едят его итальянцы или гурманы на обед или ужин. Этот салат достаточно легкий, но в то же время сытный! Он отлично впишется в диетическое меню.»
Приготовление
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с тунцом и моцареллой. Салат "Айсберг" можно заменить на любой другой салат, идеально подойдет рукола. Для заправки салата возьмите качественное оливковое масло Extra Virgin.
-
Приготовьте заправку: оливковое масло Extra Virgin смешайте с соком лимона, сушеным орегано, солью и черным молотым перцем по вкусу.
-
На тарелку порвите салат, полейте половиной от общей нормы заправки. Красный лук нарежьте тонкими колечками и тоже выложите на салат. Перемешайте слегка листья салата с заправкой, чтобы она хорошо распределилась.
-
К салату добавьте мелко нарезанный сладкий перец, консервированную кукурузу и свежие огурцы, нарезанные на небольшие кусочки.
-
Помидорки черри и шарики моцареллы разрежьте пополам, разложите на салат.
-
Добавьте кусочки тунца (без масла) и полейте оставшейся заправкой.
