Салат из помидоров, лука и кинзы
О рецепте
«Этот салат хорошо готовить из настоящих грунтовых помидоров, которые в наших краях уже стали появляться - сочные и ароматные. Я очень люблю добавлять в салаты кинзу, без нее и салат не салат, нет нужного аромата. А если еще добавить в заправку чесночную соль, обогащенную специями, то салат заиграет новыми красками. Попробуйте!»
Приготовление
-
Чтобы приготовить простой салат из помидоров с кинзой и луком, подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов. Я взяла два вида лука, а вы можете взять тот, который нравится больше.
-
Помидоры нарежьте в салатник приемлемыми кусочками.
-
Добавьте нарезанный полукольцами репчатый и зеленый лук. Если репчатый горчит, то промойте его под холодной водой. Вкусно получится и со сладким красным луком.
-
Мелко порубите кинзу, добавьте ее в салатник. Посолите чесночной солью, которая уже обогащена всеми нужными специями. Чесночную соль можно заменить обычной солью, но в этом случае добавьте перец и остальные специи по своему вкусу.
-
Полейте лимонным соком и оливковым маслом, перемешайте. Салат из помидоров с луком и кинзой готов.
-
Приятного!
