Омлет с Роллтоном и колбасой на сковороде
О рецепте
«Думаю, что омлет с лапшой быстрого приготовления не только удивит вас, но и приживется в семье. Он получается очень вкусным, воздушным внутри и достаточно сытным. При желании в состав ингредиентов можно добавить натертый твердый сыр и, думаю, свежие помидоры должны тоже отлично сюда вписаться, они сделают омлет сочнее.»
Приготовление
-
Все необходимые продукты для приготовления омлета с Роллтоном и колбасой на сковороде.
-
Брикет лапши сломайте пополам, переложите в глубокую миску, залейте кипятком, накройте плоской тарелкой, оставьте минут на 5 набухать.
-
Слейте воду с лапши, слегка остудите, добавьте к ней нарезанную кубиком вареную колбасу.
-
Вбейте три мелких яйца.
-
Всыпьте соль и перец по вкусу, добавьте нарубленную зелень.
-
Взбейте содержимое миски вилкой, чтобы яйца стали однородными и хорошо покрывали все ингредиенты.
-
Разогрейте сковороду, смажьте ее растительным маслом, выложите лапшу с яйцами и колбасой, сначала аккуратно помешивайте.
-
Когда низ омлета хорошо прожарится, переверните его на другую сторону любым удобным способом и жарьте еще минуты 3-4 на умеренном огне.
-
Омлет Роллтоном (любой лапшой быстрого приготовления) и колбасой на сковороде готов! Очень вкусный и сытный, рекомендую.