Гречка с тушенкой в горшочках
О рецепте
«Вкусную гречку с тушенкой очень просто приготовить в горшочках в духовке, каша получается рассыпчатой, а мясо сделает блюдо сытным и питательным. Тушенку используйте из любого мяса, подойдет из курицы, индейки, свинины или говядины, на ваш вкус. Я использовала свиную домашнюю тушенку, с ней гречка будет очень насыщенной по вкусу и аромату. В качестве добавки можно использовать любые овощи - я взяла морковь и лук. Плюс приготовления каши в горшочке - ничего мешать не надо - засыпали все в емкость и ждите, когда каша будет полностью готова.»
Приготовление
-
Отмерьте ингредиенты для приготовления гречки с тушенкой в горшочках в духовке.
-
Почищенную морковь натрите на терке, лук нарежьте мелкими кубиками.
-
Разогрейте немного масла на сковороде, всыпьте овощи и пассеруйте их 2-3 минутки.
-
Добавьте к овощам кусочки тушенки и обжаривайте все вместе еще 3 минутки, помешивая.
-
Начните выкладывать все ингредиенты в горшочек слоями. Сперва выложите пару ложек тушенки с овощами.
-
Затем добавьте пару-тройку ложек промытой гречки. Таким образом выложите слоями все ингредиенты, влейте воду, добавьте соль и черный перец по вкусу. Горшочек должен быть наполнен на треть, каша увеличится в объеме после приготовления. Прикройте горшочек крышкой и поставьте в духовку. Готовьте гречку с тушенкой в горшочке в духовке 35-40 минут при 180°С.
-
Время прошло, гречневая каша с тушенкой полностью готова, перемешайте блюдо в горшочке и подавайте сразу к столу.
-
Приятного вам аппетита!
