Пирог-перевертыш с персиками
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию замечательный сладкий пирог с сочными персиками. Замес теста происходит вручную, без дополнительных приспособлений, что упрощает процесс и сокращает время приготовления. Структура пирога бархатная, слегка рассыпчатая.»
Приготовление
- из 12
Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор.
Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.
- из 12
Мягкое масло и сахар растереть вилкой.
- из 12
Добавить яйца.
- из 12
Тщательно перемешать.
- Реклама
- из 12
Всыпать муку и разрыхлитель.
- из 12
Перемешать.
- из 12
Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки персиков.
Можно присыпать немного сахаром, но это не обязательно.
- из 12
Выложить тесто и разровнять.
- Реклама
- из 12
Выпекать пирог-перевертыш с персиками при температуре 180 градусов 25-30 минут.
- из 12
Перевернуть на блюдо.
- из 12
Персиковый пирог-перевертыш готов.
- из 12
Приятного аппетита.
