Пирог-перевертыш с персиками
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию замечательный сладкий пирог с сочными персиками. Замес теста происходит вручную, без дополнительных приспособлений, что упрощает процесс и сокращает время приготовления. Структура пирога бархатная, слегка рассыпчатая.»
Приготовление
-
Чтобы испечь пирог-перевертыш с персиками, надо взять такой продуктовый набор. Персиков можно взять и больше, будет сочнее и вкуснее.
-
Мягкое масло и сахар растереть вилкой.
-
Добавить яйца.
-
Тщательно перемешать.
-
Всыпать муку и разрыхлитель.
-
Перемешать.
-
Форму смазать сливочным маслом, выложить на дно дольки персиков. Можно присыпать немного сахаром, но это не обязательно.
-
Выложить тесто и разровнять.
-
Выпекать пирог-перевертыш с персиками при температуре 180 градусов 25-30 минут.
-
Перевернуть на блюдо.
-
Персиковый пирог-перевертыш готов.
-
Приятного аппетита.
