Тилапия в сметане в духовке
О рецепте
«Тилапия - отличная промысловая рыба, с плотной белой мякотью и совсем небольшим количеством косточек. Предлагаю запечь её со сметаной в духовке. Сочная и вкусная тилапия с отварным рисом или картофелем станет отличным ужином, на приготовление которого уйдет совсем не много времени.»
Приготовление
-
Для запекания тилапии в сметане в духовке подготовьте ингредиенты по списку.
-
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.
-
Налейте в сковороду подсолнечное масло и жарьте лук с морковью до прозрачности лука.
-
После выложите морковь с луком в форму для запекания.
-
Филе тилапии выложите на овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Смажьте рыбу сметаной и отправьте в духовку, заранее разогретую до 180 градусов.
-
Запекайте тилапию в сметане в духовке 30-35 минут.
-
Рыба готова.
