Варенье из вишни с листьями вишни
О рецепте
«В этом году богатый урожай вишни и я пробую разные варианты заготовки варенья. Этот рецепт приглянулся из-за своей быстроты и простоты. Мне понравилось, что после приготовления ягоды не скукожились, а остались будто свежими. Листья добавили вишневому варенью приятную терпкость. Можно готовить такое варенье с вишней без косточек, главное, чтобы ягоды были спелыми.»
Приготовление
-
Подготовить необходимые составляющие для варенья из вишни с листьями вишни.
-
Заранее надо приготовить отвар из листьев. 6 листочков вишни залить водой и проварить в течение 10 минут. Оставить на несколько часов. Я сделала в ночь, а утром готовила варенье.
-
Убрать из отвара листья, всыпать сахар и поставить на огонь.
-
Варить сироп 10 минут. Добавить ягоду и немного листочков вишни.
-
Варить вишневое варенье с листьями вишни в течение 15 минут, помешивая и снимая пенку.
-
Разложить в чистые стерилизованные баночки вместе с листиками. Ароматное варенье из вишни с листьями готово.
