Оладьи с малиной на молоке
О рецепте
«Нежные, ароматные, пышные оладьи со свежей малиной на молоке станут идеальным началом дня, прекрасным перекусом в течение дня или ароматным сопровождением семейного чаепития. Если вы в поиске нового рецепта вкусных и удачных оладий, то очень рекомендую!»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления оладий с малиной на молоке - перед вами. Подогрейте молоко. Нельзя в оладьи добавлять молоко сразу из холодильника, его следует немного прогреть, до теплого. Муку обязательно просейте.
-
В миску вбейте яйцо, добавьте сахар и соедините их. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
-
Влейте теплое молоко и хорошо перемешайте его с яйцом.
-
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста без комочков.
-
Всыпьте свежую малину и аккуратно перемешайте ложкой.
-
На раскаленную сковороду с растительным маслом, при небольшом нагреве, ложкой выкладывайте тесто и жарьте оладьи с двух сторон по пару минут, до румяности. Готовые оладьи переложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла, затем переложите на тарелку.
-
На стол оладьи с малиной на молоке подавайте со сметаной, свежей малиной и присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!