Бисквитный рулет с абрикосами
О рецепте
«Простой в приготовлении рулет со свежими абрикосами. В этом рецепте не используется крем, но десерт получается сочным и мягким. Хорош к чаю или кофе!»
Приготовление
-
Бисквитный рулет с абрикосами готовим из таких продуктов.
-
Яйца с сахаром взбить в пышную белую массу.
-
Добавить муку.
-
Аккуратно перемешать лопаткой.
-
В конце влить масло и снова перемешать.
-
Абрикосы нарезать дольками.
-
Противень застелить бумагой для выпечки. Разложить абрикосы и залить тестом.
-
Выпекать при 180 градусах 10 минут.
-
Сразу перевернуть на другой лист бумаги или полотенце.
-
И свернуть рулет. Он очень нежный, работать надо быстро, но аккуратно!!
-
Бисквитный рулет с абрикосами готов. Можно посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.