Омлет с семгой
15 мин Легко
5
О рецепте
«Оригинальный рецепт омлета с жирной красной рыбой для быстрого завтрака! Семга у меня слабосоленая. Подавайте такой омлет с любыми овощами, зеленью и хрустящими тостами.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для омлета с семгой (на молоке).
-
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, влейте молоко, добавьте черный молотый перец. Соль я не добавляла, так как в рыбе она уже есть, мне этого достаточно.
-
Вилочкой размешайте омлетную смесь.
-
На сковороде растопите кусочек сливочного масла, влейте омлетную смесь и выложите ломтики слабосоленой семги. Омлет прикройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-6 минут.
-
Омлет с семгой готов - он стал пышным и воздушным.
-
В горячем виде сразу подавайте к столу, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!
-
