Заливной пирог с абрикосами на сметане
О рецепте
«Абрикосовый заливной пирог на сметане очень прост в приготовлении, тесто замешивается достаточно быстро. Пирог получается очень вкусным и невероятно ароматным! Абрикосы можно заменить на любые другие фрукты.»
Приготовление
-
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления заливного пирога с абрикосами на сметане. Абрикосы помойте, удалите косточки.
-
В глубокую емкость насыпьте сахар и разбейте яйца. Миксером немного взбейте в пышную пену.
-
Вмешайте растительное масло (без запаха) и добавьте необходимое количество сметаны.
-
Пшеничную муку заранее просейте и частями введите в тесто. Добавьте щепотку соды.
-
Тесто будет средней густоты, немного тягучим.
-
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и перелейте в неё тесто.
-
Выложите нарезанные абрикосы. Выпекайте заливной пирог с абрикосами на сметане в раскаленной до 180 градусов духовке примерно 40 минут. По времени приготовления опирайтесь на работу своей духовки.
-
Готовый пирог вытащите из духовки. Извлеките его из формы и остудите.
-
Приятного чаепития!
-
