Трайфл с голубикой
О рецепте
«Можно заранее сделать заготовки для десерта и хранить в холодильнике, а в нужное время приготовить и угоститься. Бисквит, крем и ягоды укладывайте в ёмкость по вкусу, но помните: крема с ягодами много не бывает. Такой десерт не требует пропитки!!!»
Приготовление
-
Приготовить ингредиенты для трайфла с голубикой.
-
В первую очередь надо испечь бисквит. Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.
-
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
-
Перемешать лопаткой до однородности.
-
Переложить тесто в форму и выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут.
-
Остудить на решётке.
-
В сотейнике взбить миксером или венчиком яйцо с сахаром и мукой. Влить горячее молоко и поставить на плиту.
-
Варить, помешивая, до загустения. Снять с огня и добавить масло.
-
Перемешать.
-
Половину бисквита нарезать небольшими кубиками. Если сделать две порции крема, то уйдёт весь бисквит.
-
Выложить чередуя, слоями крем, бисквит и ягоду.
-
Наивкуснейший трайфл с голубикой готов.
-
Приятного аппетита.
-
