Перейти к основному контенту
SwagEda

Конфитюр из голубики

25 мин Легко
4.71
Фото готового блюда: Конфитюр из голубики

О рецепте

«Такой конфитюр можно использовать в качестве прослойки для торта или бисквитного рулета, можно добавлять в различные крема или мороженое. Храните конфитюр из голубики в тёмном прохладном месте.»

Приготовление

  1. Для приготовления конфитюра из голубики на зиму возьмите следующие ингредиенты.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Ягоду помыть. Измельчить в блендере.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Протереть через сито, жмых не используем. Добавить в пюре сахар и агар. Перемешать. Варить конфитюр 5 минут после закипания.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Разложить в чистые стерилизованные баночки.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Вот такой шикарный конфитюр из голубики получился.

    Шаг 5: иллюстрация