Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Гуляш из отварной говядины

90 мин Средне
5
Фото готового блюда: Гуляш из отварной говядины

О рецепте

«Интересный способ приготовления гуляша из отварного мяса говядины, который я пробовала впервые. Это намного сокращает время приготовления. Заранее отварили мясо, оно спокойно дожидается в холодильнике, и в нужный момент вы можете приготовить сытный гуляш буквально за полчаса. Существует множество рецептов мясной подливы, в этот раз я сделала вот такой вариант. Попробуйте и вы!»

Приготовление

  1. Возьмите необходимый набор продуктов для приготовления гуляша из отварной говядины.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Лук нарезать мелким кубиком.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Морковь - кубиком или натереть на терке, как нравится.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Мясо небольшими брусочками.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Смешать томатную пасту, паприку и муку.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. В сковороде нагреть масло, выложить овощи. Жарить на среднем огне до мягкости.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Добавить мясо и томат с мукой. Посолить и поперчить по вкусу.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Добавить бульон. Помешивая, довести до нужной густоты.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 3-5 минут. В конце можно добавить немного зелени.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Подавайте гуляш из отварной говядины с любым гарниром.

    Шаг 10: иллюстрация
  11. Приятного аппетита.

    Шаг 11: иллюстрация