Молодой картофель, запеченный с мясом в духовке
О рецепте
«Сытное и питательное горячее блюдо, которое готовится просто и быстро. Молодая картошка в тонкой шкурке напитывается мясным соком и специями и становится мягкой и нежной. Конечно, интереснее блюдо выглядит, когда картофель некрупный и цельный, но можно нарезать и крупный картофель - дольками. Лучше всего готовить это блюдо в форме, где овощ с мясом выложен одним слоем, чтобы все компоненты хорошо подрумянились.»
Приготовление
- из 6
Для запекания молодого картофеля с мясом в духовке понадобятся такие ингредиенты.
Картофель хорошенько вымыть.
- из 6
Мясо нарезать средними кусочками.
- из 6
В соуснике смешать соевый соус, майонез, масло, чеснок и горчицу.
- из 6
Картофель и мясо залить маринадом, немного подсолить и поперчить.
Хорошенько перемешать.
- Реклама
- из 6
Выложить в форму или противень.
Запекать при 180 градусах до готовности картофеля, у меня ушло 50 минут.
- из 6
Румяный молодой картофель, запеченный с мясом в духовке, готов к подаче на стол.
