Сырные палочки из дрожжевого теста
О рецепте
«Отличные сырные хрустики на любой случай. Можно к супу или к кофе, к пенному или красно-белому, вприкуску в дорогу или на природу - эти палочки хороши ко всему. Тесто можно сделать как на молоке, так и на воде. В качестве приправы я взяла яркую паприку, но думаю, с ароматными травками получится ещё интереснее.»
Приготовление
- из 12
Возьмите нужные ингредиенты для приготовления сырных палочек из дрожжевого теста в духовке.
- из 12
В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.
Всыпать муку и соль.
- из 12
Замесить тесто, добавив в конце масло.
- из 12
Немного помесить, накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
- Реклама
- из 12
Сыр натереть на мелкой тёрке.
- из 12
Посыпать паприкой и перемешать.
- из 12
Тесто раскатать в нетолстый пласт.
- из 12
Посыпать сыром и немного придавить его рукой.
- Реклама
- из 12
Нарезать полосками.
- из 12
Можно оставить в таком виде, лишь нарезать палочки нужной длины.
А можно закрутить спиралькой.
- из 12
Выпекать сырные палочки из дрожжевого теста в духовке при 180 градусах до румяного состояния, у меня ушло 15 минут.
- из 12
Хлебные палочки с сыром готовы.
