Ореховая соль
О рецепте
«Ароматная ореховая соль, которая готовится на раз-два! Эту приправу используют для приготовления мясных блюд, томатных соусов с зеленью, гуляша, фарша, для маринования стейков и т.д. Я взяла такие специи, можно экспериментировать с другими компонентами. Орехи можно измельчить в крошку либо оставить крупные кусочки, как у меня. Мне нравится больше, когда орех хорошо ощущается. Хранить приправу стоит в стеклянной баночке с плотной крышкой в тёмном и прохладном месте.»
Приготовление
-
Подготовить составляющие для ореховой соли (с грецкими орехами).
-
В соль добавить специи.
-
Перемешать.
-
Орехи подсушить любым удобным способом до хрустящего состояния. Измельчить в ступке, в блендере или просто скалкой.
-
Соединить с солью.
-
Перемешать.
-
Пряная ореховая соль готова.