Овсянка на кефире на ночь
О рецепте
«Простой и полезный завтрак, который можно приготовить с вечера буквально за несколько минут. Основное наполнение - овсянка и кефир, а остальные ингредиенты - по вкусу и желанию. Можно добавлять различные фрукты, сухофрукты, орехи. А также подсластители на ваш вкус, у меня это мёд.»
Приготовление
-
Ингредиенты для приготовления ленивой овсянки на кефире на ночь - на фото ниже. Важно выбирать качественные орехи, которые не горчат. В идеале это орехи в скорлупе, очищенные непосредственно перед приготовлением. Жирность кефира берите на своё усмотрение.
-
Изюм нужно залить кипяточком и дать постоять пару минуток. А затем промыть и просушить бумажным полотенцем.
-
Будем выкладывать компоненты слоями. 1-ый слой - кефир (60 г). Вторым слоем насыпаем овсянку (15-20 г).
-
Третьим слоем при желании поливаем овсянку 1 ч.л. мёда. 4-ый слой - изюм (15-20 г).
-
Пятым слоем наливаем 60 г кефира.
-
Шестой слой - снова овсяночка (15-20 г), а седьмой - 1 ч.л. медку.
-
8-ым слоем кладём слегка порубленные орехи. Мне больше нравится, когда кусочки достаточно крупные.
-
Далее ещё раз повторяем все слои с 1-ого по 8-ой и 9-ым (финальным) слоем будет снова кефир (60 г). По желанию можно сверху кинуть что-то для украшения. Например, пару изюминок или орешки. Затем закройте банку крышкой и поставьте овсянку на кефире на ночь в холодильник. Я сделала две таких баночки.
-
Ленивая овсянка, залитая кефиром за ночь, готова к употреблению - можно завтракать. При желании все слои перед едой можно перемешать.
