Шоколадное печенье «Брауни» с трещинками
О рецепте
«Что может быть вкуснее брауни?? Только брауни-печенье! Принцип и состав замеса теста - идентичен, только немного отличается по густоте. Порционная подача брауни тоже привлекает. К тому же печенье получается с лёгкой хрустящей корочкой и мягкой, слегка тягучей серёдкой. Главное, печенье не стоит передерживать в духовке, оно может пересохнуть и подгореть снизу, следите за процессом!»
Приготовление
-
Возьмите всё, что необходимо для приготовления шоколадного печенье «Брауни» с трещинками.
-
Яйцо и сахар взбить в пышную густую массу.
-
Шоколад и масло растопить любым удобным способом. Я это делаю в микроволновке.
-
Соединить обе массы.
-
Перемешать.
-
Добавить муку и разрыхлитель.
-
Перемешать до гладкого однородного теста.
-
Выложить ложкой тесто на противень с бумагой.
-
Выпекать шоколадное печенье «Брауни» при 170 градусах 7-10 минут. Как печенье схватится сверху и образуются трещинки, то можно доставать.
-
Мега шоколадное печенье «Брауни» с трещинками готово.
-
Приятного аппетита.
