Чипсы из репы
О рецепте
«Любите похрустеть во время фильма? Приготовьте чипсы. Не картофельные, а из репы. Благодаря розмарину и черному молотому перцу чипсы из репы получаются ароматными и вкусными.»
Приготовление
-
Продукты для приготовления домашних чипсов из репы в сушилке - перед вами. Репу вымойте и обсушите.
-
Снимите кожуру с репы.
-
Нарежьте репу тонкими кружочками. Это удобно делать при помощи специальной терки.
-
Смешайте в миске масло, соль, черный молотый перец и розмарин.
-
Можно высыпать нарезанную тыкву в миску и перемешать или смазать при помощи кисточки каждый кружок. Уложите смазанные кружочки репы на поддоны электросушилки.
-
Поддоны поставьте на прибор, включите. Во время сушки обязательно меняйте поддоны местами, чтобы репа быстрее и равномерно высушилась.
-
Время сушки будет зависеть от того, насколько тонко была нарезана репа, от температуры сушки. Чипсы из репы будут считаться готовыми, когда станут хрустящими и будут ломаться в руках.
-
Хрустите на здоровье!
-
