Тыквенная лепешка на сковороде
О рецепте
«Превосходный завтрак или даже сытный перекус из полезной тыквы. Лепёшка готовится за пару простых действий и из обычных продуктов, а результат поразительный. Можно, конечно, обойтись и без сыра, но тыква с ним отлично "дружит", так что советую хоть немного, но посыпать сверху. Лепёшка вышла очень ароматной, нежной и мягкой. Она очень сочная и не требует никаких соусов.»
Приготовление
- из 9
Тыквенная лепешка на сковороде готовится из таких ингредиентов.
- из 9
Тыкву почистить, натереть на мелкой тёрке, слегка отжать.
Добавить яйца, подсолить.
- из 9
Добавить муку.
- из 9
Перемешать.
- Реклама
- из 9
В сковороде нагреть масло. Выложить тыквенное тесто и разровнять.
- из 9
Готовить тыквенную лепешку на сковороде под крышкой, на среднем нагреве.
Как сторона подрумянится, перевернуть.
- из 9
Через пару минут посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой и оставить на огне еще на минуту-две.
- из 9
Пикантная тыквенная лепешка готова.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита.
