Сочники из слоеного теста с творогом
О рецепте
«Слоеное тесто выручит, когда нужно по-быстрому испечь что-нибудь к чаю, например, сочни с творогом. Выпечка несложная в приготовлении, зато вкусная, сладкая.»
Приготовление
- из 13
Продукты для приготовления сочников из слоеного теста с творогом - перед вами.
Упаковку слоеного теста заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы оттаяло.
Если творог жидкий, поместите его в ситечко, чтобы стекла лишняя сыворотка.
- из 13
В миску положите творог, добавьте сахар, сметану и яичный белок.
- из 13
Тщательно разотрите ингредиенты. По желанию творожную массу можно пробить блендером.
- из 13
Слоеное тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм.
- Реклама
- из 13
Формочкой вырежьте кружочки.
- из 13
На каждый кружок положите творожную начинку.
- из 13
Сложите лепешку пополам, слегка прижмите.
- из 13
Переложите подготовленные сочники на противень, застеленный пекарской бумагой. Смажьте взболтанным желтком.
- Реклама
- из 13
Разогрейте духовку до 220°С и поставьте в нее противень. Выпекайте при этой температуре 5 минут, затем сделайте 180°С и выпекайте еще 13-15 минут.
- из 13
Сочники из слоеного теста с творогом готовы. Снимите их с противня и посыпьте сахарной пудрой.
- из 13
Приятного аппетита!
- из 13
- Реклама
- из 13
