Перейти к основному контенту
SwagEda
Назад к списку

Ватрушки с яйцом и майонезом

90 мин Средне
5
Фото готового блюда: Ватрушки с яйцом и майонезом

О рецепте

«Ватрушки бывают не только сладкими, но и с солёной начинкой. Приготовить нежную и пикантную яичную начинку не составит и труда. Мягкая булочка с таким наполнением будет отличным завтраком или же перекусом в дороге или на природе. Можно не добавлять перья лука, но так получается более яркая по виду и вкусу ватрушка.»

Приготовление

  1. Чтобы приготовить ватрушки с яйцом и майонезом, возьмите необходимые ингредиенты по списку.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар. Добавить растопленное масло. Оставить на 10 минут. Затем всыпать муку и соль.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Замесить тесто.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Накрыть и убрать в тепло для подъёма.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Разделить тесто на 6 частей. Скатать шарики.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Сделать в центре углубление. Разложить начинку. Смазать ватрушки молоком (по желанию). Выпекать при 180 градусах 20 минут.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Румяные и ароматные ватрушки с яйцом и майонезом готовы.

    Шаг 7: иллюстрация