Ватрушки с творогом и бананом
О рецепте
«Румяная, ароматная, пышная домашняя выпечка с творогом и бананом, что может быть чудеснее!? Испеките эти булочки в воскресное утро и ваши домочадцы сбегутся к вам на превосходный аромат. Я сделала большущие ватрушки, как говорится - одну съел и наелся)). Смело можно разделить тесто и начинку на 8 частей.»
Приготовление
-
Для приготовления ватрушек с творогом и бананом соберите необходимые ингредиенты по списку.
-
В горячем молоке растворить масло и сахар, добавить дрожжи. Перемешать и оставить на 5-7 минут.
-
Добавить яйцо и размешать.
-
Всыпать муку и соль.
-
Замесить тесто, в конце добавив масло (так будет легче вымешать и в последствии тесто не будет прилипать к рукам).
-
Накрыть и убрать в теплое место для подъёма.
-
Тесто разделить на равные части, скатать шарики.
-
Банан размять вилкой.
-
Добавить творог и сахар.
-
Перемешать.
-
В центре шариков из теста сделать углубление и разложить начинку.
-
Можно смазать молоком тесто, по желанию.
-
Ватрушки с творогом и бананом выпекать при температуре 180 градусов до лёгкого румянца. У меня ушло 20 минут.
-
Приятного аппетита.
