Апельсиновые булочки
О рецепте
«Мягкие сахарные булочки с апельсиновым ароматом будут прекрасным дополнением к завтраку. А если смазать их сливочным маслом, то это будет просто прекрасно. Дрожжевое тесто готовится по привычному рецепту, а вот начинку стоит приготовить лучше заранее, чтобы сократить процесс приготовления. В рецепте покажу, как можно быстро и просто сформировать булочки. Они получаются интересно и всегда по-разному)).»
Приготовление
-
Для приготовления апельсиновых булочек из дрожжевого теста в духовке нам понадобятся такие продукты.
-
В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 5-7 минут.
-
Добавить яйцо. Перемешать.
-
Добавить муку и соль.
-
Замесить тесто.
-
Накрыть и убрать в тепло для подъёма.
-
Тесто раскатать в пласт. Смазать сливочным маслом.
-
Сверху посыпать апельсиновым сахаром.
-
Скрутить в не сильно плотный рулет. Нарезать.
-
Каждый кусочек надрезать посередине, но не до конца...
-
И развернуть в разные стороны.
-
Так сделать все булочки. Дать изделиям немного подняться.
-
Выпекать апельсиновые булочки при температуре 180 градусов до румяного цвета, у меня ушло 13 минут.
-
Сладкие и ароматные булочки с апельсиновой начинкой готовы.
-
Приятного аппетита.
