Шоколадный трайфл с вишней
О рецепте
«Вы ещё ни разу не пробовали готовить и есть торт в стакане??? Тогда срочно надо исправляться! Безумно вкусный десерт. Шоколадный бисквит, сливочно-сырный крем, много сочной вишни, и всё это в порционной форме. Можно не дожидаться, пока десерт настоится, но на следующий день крем стабилизируется и становится еще вкуснее.»
Приготовление
-
Шоколадный трайфл с вишней будем готовить из таких ингредиентов.
-
Яйца и сахар взбить до пышной массы.
-
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
-
Перемешать лопаткой до однородности.
-
Переложить тесто в небольшую форму с бумагой для выпечки.
-
Выпекать бисквит при 180 градусах до готовности, у меня ушло 7 минут.
-
Пока бисквит остывает, приготовим крем. Холодные сливки и сыр с сахаром взбить миксером до устойчивого крема.
-
Бисквит нарезать небольшими кусочками.
-
Вишню (вместе с соком) с сахаром проварить в течение минуты, чтобы сахар растворился. Оставить остывать. Этот шаг я сделала вначале.
-
Собрать десерт в стаканчиках или фужерах, выкладывая три компонента поочередно. Бисквит, вишня, крем и т.д. Можно украсить десерт тёртым шоколадом.
-
Сочный и ооочень вкусный шоколадный трайфл с вишней готов.
-
Приятного аппетита.
