Ватрушки «Лакомка» с творогом
О рецепте
«На приготовление ватрушек «Лакомка» вам не потребуется много времени. Рецепт очень простой: небольшой набор продуктов, быстрый замес теста и такая же легкая формовка. Полчаса в духовке и можно приглашать семью к столу с аппетитными творожными ватрушками.»
Приготовление
- из 15
Возьмите продукты для приготовления ватрушек «Лакомка» с творогом.
- из 15
В миску положите творог, мягкий сливочный маргарин или масло, всыпьте сахар, яичный белок.
- из 15
Вилкой разотрите все ингредиенты до однородной массы.
- из 15
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем.
- Реклама
- из 15
Замесите тесто.
- из 15
Подпылите стол мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см. Вырежьте из теста кружочки двух разных размеров.
- из 15
Кружок большего размера смажьте желтком, разведенным с молоком или водой, присыпьте сахаром.
- из 15
На него положите маленький кружок, слегка прижмите.
- Реклама
- из 15
Смажьте маленький кружок яйцом и в центр воткните кусочек кураги или изюминку.
- из 15
Переложите подготовленные ватрушки на противень, застеленный пекарской бумагой.
- из 15
Выпекайте ватрушки «Лакомка» с творогом в заранее разогретой до 180-190°C духовке на среднем уровне в течение 25-30 минут. Нагрев духовки - верх-низ. Ориентируйте на особенности своей духовки.
- из 15
Испеченные ватрушки снимите с противня и охладите.
- Реклама
- из 15
- из 15
Приятного аппетита!
- из 15
