Перейти к основному контенту
SwagEda

Шарлотка с яблоками и манкой на сметане

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Шарлотка с яблоками и манкой на сметане

О рецепте

«Добавив в тесто на сметане немного манной крупы, вы ощутите послевкусие ещё одного знаменитого пирога - манника. Я часто делаю шарлотку с яблоками, нарезанными тонкими пластинками. Так тесто равномерно чередуется с фруктом и пирог получается очень нежным и сочным!»

Приготовление

  1. Ингредиенты для шарлотки с яблоками и манкой на сметане - перед вами.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Соединить яйцо, сахар и сметану. Перемешать венчиком.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить манку, муку и разрыхлитель. Перемешать и оставить на 10 минут.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Яблоки почистить и нарезать тонкими пластинками.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить в тесто. Я ещё посыпала молотой корицей.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Перемешать.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Выложить тесто с яблоками в форму.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Выпекать при 180 градусах до румяного состояния, у меня ушло 18 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. Ароматная и сочная шарлотка с яблоками и манкой на сметане готова.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного аппетита.

    Шаг 10: иллюстрация